Sal e Água
Começamos o nosso percurso nas curiosas Marinhas do Sal, únicas em Portugal, cuja água da nascente é sete vezes mais salgada que a do mar! Antigamente retirada com a ajuda de duas enormes Picotas ou "Cegonhas", a água desta mina de sal-gema é retirada a 9 metros de profundidade e depois distribuída pelos “talhos”, de onde os salineiros posteriormente retiram o sal puro, seguindo técnicas ancestrais.
Seguimos até à serra dos Candeeiros, onde visitaremos o Centro Cultural de Chãos, e conntinuamos o nosso percursso até à vila de Alcobertas. Aqui teremos a oportunidade de visitar a Capela de Santa Maria Madalena, raro exemplo de cristianização de um ancestral monumento megalítico, classificado Imóvel de Interesse Público.
Daqui partiremos até à nascente do Rio Alviela, ou Olhos d’Água, onde faremos uma pausa para almoçar num restaurante à beira rio!
Despois da refeição sugerimos que descontraia e que se deixe envolver pela Mãe Natureza, aventurando-se à descoberta de grutas e nascentes…
A nossa última paragem deste percursso será em São João da Ribeira, onde visitaremos o Museu Rural e Etnográfico. Neste antigo lagar, reúnem-se utensílios de labor rural e doméstico, assim como roupas de trabalho e uso domingueiro… Na pequena cozinha rural pode ainda provar o pão acabadinho de cozer!